takibi connect 恵庭市「阿部精肉店」インタビュー記事

ふるさと納税を軸に自治体と寄付者をつなぐWebメディア「takibi connect」にて、

恵庭市にある「阿部精肉店」店主、斉藤春代さんのインタビュー記事を執筆しました。

地域に根付いた歴史ある精肉店。1966年の創業から現在に至るまで、口コミやリピーターだけで続けてこられたというから驚きです。2001年の狂牛病流行時をどう乗り越えたのか？など、これまでの歩みから現在までのお話をまとめました。

自分にとって初めて書いたインタビュー記事であり、印象に残る執筆体験でした。