takibi connect 長万部「カネフク浜形水産」インタビュー記事

北海道長万部町にある「カネフク浜形水産」の代表、濱形康之さんのインタビュー・執筆を担当しました。

町の名物「毛がに」を中心とした海産物を販売するカネフク浜形水産。交通の要衝として栄えた町の歴史とともに歩んだ事業の光と影、毛がにの水揚げが減少し続けている現在、どのような未来を描いているのか？などのお話をまとめました。

淡々と話す濱形さんから、意志の強さと「この地で生きていく」という覚悟を感じた取材。飾らないお人柄が伝わるよう、言い回しやリズムに気を配りながら執筆しました。